Chaat

這不是一般的咖喱屋。在瑰麗酒店的米芝蓮星級餐廳 Chaat，主廚 Gaurav Kuthari 將印度充滿活力的街頭美食文化提升到藝術高度。從入口即化的奶油起司烤餅 (malai paneer tikka) 到深受追捧的香濃老德里牛油雞。