卅二公館 (Mott 32)

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11:30 am–2:30 pm, 5:30 pm–12 am

卅二公館位於中環渣打銀行大廈的地庫,是一個極具視覺震撼力的空間。其室內設計由著名設計師 Joyce Wang 操刀,巧妙地將紐約工業風與中國古典元素相融合。餐廳主打高端中菜,以高品質的食材和創新的手法演繹粵菜、川菜及京菜。其招牌的 42 天蘋果木燒頂級北京鴨(需預訂)是每桌必點的佳餚。

此外,卅二公館的點心亦以創意著稱,如黑松露鵪鶉蛋燒賣等。餐廳對雞尾酒文化也極為重視,提供一系列融合了中式材料的獨特特調。無論是商務晚宴還是高端社交聚會,卅二公館都能提供一種極具電影感且奢華的用餐體驗,代表了現代中餐的巔峰水平。

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