位於中環卑利街的 Pici 是該品牌的發源地。這裡始終堅持每天新鮮製作意大利麵條,不設訂位,旨在營造一種親切且充滿活力的意式小館氣氛。菜單簡明扼要,專注於幾款經典的手工意粉,如起司胡椒意粉 (Cacio e Pepe) 和牛油黑松露大圓麵。其「Tasting Menu」更是大受歡迎,讓食客一次過品嚐多款招牌口味。
開放式的廚房讓您能看到廚師忙碌的身影,香氣四溢。Pici 成功地將高品質的意大利餐飲平民化,提供了一種誠實、無拘無束且份量十足的美味體驗。無論是匆忙的午餐還是悠閒的晚餐,這裡總能為您帶來一份簡單而純粹的幸福感。