Saffron 帶領食客走進神秘的中東世界,主打充滿香料氣息的波斯及地中海料理。餐廳環境溫馨且充滿異國情調,裝飾著華麗的波斯地毯與燈飾。其菜單的核心是各式各樣的「卡巴 (Kebabs)」和以番紅花入味的特色香米飯。每一道菜都選用高品質的香料,營造出豐富且層次鮮明的味覺體驗。
這裡的鷹嘴豆泥 (Hummus) 和自家製烤餅同樣不容錯過。Saffron 致力於展示中東飲食中分享的文化,非常適合家庭或朋友聚會。在一頓豐盛的餐點後,再來一杯傳統的薄荷茶或土耳其咖啡,完美地結束這場味覺冒險。這是一個在香港感受異國美食文化、享受片刻寧靜的理想場所。